Bhartiyans

Menu



फुडीझम : राजस्थानी कचोरी

राजस्थानची अजून एक खासियत म्हणजे कचोरी. राजस्थानी थाळी शाही कचोरीशिवाय पूर्ण होऊच शकत नाही. वेगवेगळ्या प्रकारचे सारण भरून कचोऱ्या करणं ही राजस्थानची खासियत. मुंग दाल की कचोरी, प्याज…

Read More

राजस्थानी - बादाम का हलवा

राजस्थानात रात्री व हिवाळ्यात तापमान शून्य डिग्रीच्याही खाली जातं. अशा वेळी अंगात उष्णता निर्माण करण्यासाठी सुकामेवा आणि तुपातल्या पदार्थांवर भर दिला जातो. आपल्याकडेसुद्धा सध्या…

Read More

ह्रदयात शिरण्याचा मार्ग पोटातून जातो. म्हणूनच विचारांमधली सकारात्मकता वाढवण्याची…

भारतीय खाद्यसंस्कृती जगातील कोणत्याही देशापेक्षा सर्वात जास्त समृद्ध, वैविध्यपूर्ण आहे. पण आज अनेक पारंपारिक किंवा नवे पदार्थ माहीतच नसतात. सांगणारं कोणी नसतं किंवा वेळच नसतो. मग…

Read More